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鸡肉松做法3大流行方法教给你

时间:2018-12-21 20:47:34

喜欢吃鸡肉的人很多,但许多人吃鸡肉的方式比较单调,海南藏族自治州共和县哪所医院治疗母猪疯很好今天为大家介绍一种比较花样的吃法,该美食名叫鸡肉松,也许很多人到外面吃过,但真正动手做过该美食的一定很少。

一、味美鸡肉松

材料

鸡肉,生抽,盐,胡椒粉,糖,芝麻

做法

1.把肉撕一下

2.加入生抽,盐,胡椒粉,糖,抓匀后腌制一段时间

3.小火慢慢把水分炒干,也可以放入烤箱烤干

4.很后用chopper打一下再放点芝麻

这样味美的鸡肉松就完成啦

二、五香鸡肉松

材料

主料:1,鸡胸肉半斤。2,白糖一大匙。3,酱油一大匙。4,老姜一小块。5,五香粉半咖啡匙。6,盐适量。

做法

1、将鸡胸肉切小块,姜剁末后加两匙水泡上。

2延边朝鲜族自治州医治癫痫病哪家医院好、把鸡胸肉放锅中煮10分钟后,捞出沥干水份。

3、趁热放菜板上捣茸。

4、然后用斤撕成细丝(没撕太细,时间不允许,在做的时候尽量撕丝一些)。

5、用漏勺滤去姜末,只取用姜汁。

6、将所有调料放入鸡肉丝中充分拌匀,放入微波炉里,用高火烤五分钟(不加盖)。

取出晾凉后即可食用。

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三、鸡肉松

材料

鸡胸肉500克,姜1块,大葱两节,八角两个,料酒适量

调味料:生抽10克,老抽5克,蚝油10克,糖10克,植物油15克,盐5克

做法

1、将鸡胸肉洗净后切成小方块焯水,再将鸡肉,姜,大葱,八角,料酒放入高压锅里,加入没过鸡肉的水,大火烧开上汽后,转中小火压50分钟。

2、捞出鸡肉沥干水后,用擀面杖压烂放入面包机桶里,再加入所有的调味料,小孩癫痫怎么治疗呢开启果酱程序(开盖操作,让水蒸气散发)。果酱程序完成后再开启两次和面程序就ok了。

四、猪鸡肉松

材料

剩下的猪排,鸡排的碎肉,蚝油,酱油,盐,糖

做法

1、在不粘锅上放油烧热,倒入猪排鸡排肉(无骨)炒至金黄;

2、放蚝油,酱油,盐,糖,如果喜欢辣的朋友可以加点辣.继续翻炒,炒至无酱汁为止;

3、倒出放入锡纸中,再放烤箱烤15分钟,烤箱温度400。

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