高血压患者是可以吃黄鳝，黄鳝具有降血压和调整血压的功效，它还含有非常丰富的营养，能够帮助我们提供营养。黄鳝主要适合身体虚弱，有高血压、和冠心病病症的人食用。它含有大量的营养物质，如蛋白质、脂肪、灰分、钙、铁等营养元素，是人们进步身体的重要食物之一。

高血压的患者只要注意不吃胆固醇高、糖分高、中卫中宁县治癫痫*医院油性高、盐分高是食物就可以，其他的食物还是要吃点的，注意做到营养一定要均衡，不能偏食挑食让自己营养不良。

食材明细

黄鳝50g 豆腐300g 海米30g 黄花适量 木耳适量 葱适量 香菜适量 生抽适量 蚝油适量 盐和鸡精适量

制作步骤

黄鳝海米炖豆腐的做法

1、处理好的的黄鳝切碎加盐料酒和生抽腌制。

2、海米洗净泡发。

3、黄花木耳泡发后切碎。

4、豆腐切块焯水备用。

5、锅中倒油爆香葱花。

6、炒匀黄鳝。

7、加入海米水，和适量蚝油。 。

8、倒入黄花木耳和豆腐，大火烧开后小火炖15分钟大火收汁即可

黄鳝海米炖豆腐做法小贴士

提示：

1、黄鳝之前用少许白醋和大量的盐泡一下可以去腥出去粘液，多洗几遍。

2、豆腐很好焯水，这样豆腥味比较小。

正安县癫痫的治疗在哪里3、出锅前可以勾少许薄欠。

食疗功效：

1、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群

2、健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。

3、养肝：可以促进肝气循环，舒缓肝郁。

4、其他功效：具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效;

传统医学认为，黄鳝为温补强壮剂，适用内痔出血、气虚脱肛、产后瘦弱、妇女劳伤、子宫脱垂、肾虚腰痛、四肢无力、风湿麻痹、口眼歪斜等症。

黄鳝作为营养价值超高的食物，制作既方便价格又实惠，在平时生活中我们就可以在家里制作，注意平时的养生情况就一定会减少疾病的引起癫痫病的主要病因发生。而且高血压主要也是以预防为主，多吃些像芹菜这样能够降血压的食物，这样血压就不会总升高了。