【导读】一提起巧克力,很多人是又爱又怕,爱它独特的口感,总能给人以味觉上的享受;可又怕它影响健康,觉得巧克力和肥胖、糖尿病、龋齿有着千丝万缕的联系。
巴黎巧克力博物馆举办的一场关于巧克力功效的展览,试图通过对其成分的剖析,还巧克力以清白。
很多人把巧克力看做是高热量的代名词,认为会导致肥胖。其实,巧克力治疗癫痫病正规医院的脂肪含量虽高,但其主要成分可可脂含有丰富的不饱和脂肪酸,适量食用对健康有益。此外,大量实验也表明,可可脂不会增加血液中胆固醇的含量。
有不少人认为,经常食用巧克力会造成蛀牙。而事实是,可可中含有丹宁酸、氟质和磷酸钙,这三种物质都参与了保护牙齿的工作。
巧克力有益身心还是有损健康
其实,适量食用巧克力益处多多。譬如能增加血液中影响血小板凝结的类黄酮,对心脏有益。巧克力中丰富癫痫的早期症状有哪些的黄酮醇和多酚属于抗氧化成分,不仅能够延缓衰老,还能预防癌症、动脉硬化、关节炎等病症。另外,巧克力中的癫痫病人的饮食苯乙胺和可可碱,能够使人感到愉悦,消除压抑感。
尽管巧克力有如此多的健康功效,济南癫痫病*医院人们也不能因此放纵食用巧克力,走入误区。医生建议,一天吃两小块为宜。
值得注意的是,切忌给宠物吃巧克力,因为其中的可可碱和咖啡因会使宠物中毒,导致呕吐、排尿增多、过度兴奋、颤抖、呼吸急促、虚弱与癫痫,甚至造成死亡。