排骨_怎么做_家常做法_制作方法

文章导读

排骨我们很多的人都喜欢吃，所以我们大家都多人都会购买一些排骨自己在家做

排骨有很多种不同宁波治疗癫痫很好的医院的做法，而且每一个不同的做法都会治疗癫痫的药物哪个很好有不同的味道。烤排骨我们在家也可以自己做。像是蜜汁烤排骨更是我们很多人都喜欢吃的。那么在做蜜汁烤排骨的时候，我们要怎么做出调料？

蜜汁烤排骨：

猪肋排1000克、酱油4汤匙（60ml）、油4汤匙（60ml）、熟芝麻50克、洋葱100克、大蒜50克、五香粉5克、盐、蜂蜜适量、胡萝卜2根（或者其他适合烧烤的蔬菜，南瓜、红薯、土豆等）

做法：

1、洋葱切丝、大蒜压成蒜泥，将洋葱丝、酱油、油、熟芝麻、蒜泥、一大匙蜂蜜、适量盐搅拌均匀，抹在肋排表面。

2、将猪肋排密封盒内，放入冰箱冷藏12小时以上

如果没时间腌制，直接烤也没问题

就是沒那么入味，表面調味足夠的話也好吃。

3、将胡萝卜洗净，切成厚片（如用红薯、土豆、南瓜也同样切成厚片），在烤盘底部铺满胡萝卜片。

4、在胡萝卜上刷上油

撒上少许盐。

5、将腌好的肋排放在胡萝卜上，烤箱预热180度，盖上锡纸烤1个小时。

6、揭开锡纸，将烤箱温度调至200度，在肋排上刷上适量蜂蜜，再烤10-20分钟至排骨表面着色即可。

蒜香烤排骨

1.肋排斩小块洗净焯水，蒜拨皮拍碎；

2.排骨、蒜放大碗里加生抽、老成都神康癫痫病医院抽、盐拌匀腌30min；

3

腌好的排骨逐一沾薄薄一层干面粉，均匀铺在成都很好的癫痫医院微波炉烤架上(没有烤架可用盘子，在盘上放几只筷子，一定保证排骨通风)；

4.微波5min后，调烧烤档12min；

6.撒芝麻。

蜜汁烤排骨

原料：排骨、排骨酱、番茄酱、生抽、老抽、蒜、糖、蜂蜜、料酒

做法：

1、 排骨洗净，斩成两寸长的段

2、将排骨两眼上翻凝视是怎么回事酱、番茄酱、生抽、老抽、糖、蜂蜜、料酒混合小火煮开放凉，加入蒜蓉拌匀

3、 把酱料与排骨拌匀，用手轻轻抓捏数下

4、 将排骨放入冰箱冷藏腌制12小北京军海医院时以上

5、 把腌制好的排骨均匀的摆在烤网上

6、 入预热烤箱200度烤35—40分钟

7、 中间取出用剩余的酱料涂抹表面，并将排骨翻面。

蜜汁烤排骨，蒜香烤排骨是我们常吃的两种烤排骨

在做这两道排骨的时候许昌治疗癫痫哪家医院很好我们先要将排骨腌制下，让排骨浸入味道后进行烤制就可以了。烤排骨做起来并不是很难

但是我们要想一下子就做出来美味的味道，还是存在着一定的困难的，其实只要多尝试几次，美味的烤排骨就能轻松做出来了。