?相信喜欢川菜的朋友对于糖醋萝卜丝并不陌生,糖醋萝卜丝除了是著名的川菜之外,还是汉族人很喜闻乐见的一种食物。糖醋萝卜丝酸中带甜,甜中带辣,嫩爽可口,是一道不可多得的佳肴通化市看癫痫哪个医院好美味。糖醋萝卜丝的做法简单,几乎每个人都能学会。做糖醋萝卜丝的时候选择的萝卜一定要新鲜,并且去须去皮,还要彻底清洗干净。
?制作糖醋萝卜丝原料相对也很强大,主要是:白砂糖(20克) 醋(20克) 盐(5克) 香油(5克) 味精(2克)。吃糖醋萝卜丝对身体有好处,可促进体内脂肪的分福贡县哪家医院治癫痫病好解。萝卜加醋调味,更增加了轻身润肤,减肥健体的功效,是健美佳肴。
?糖醋萝卜丝的做法具体是:将萝卜削去羊角疯是什么引起根须蒂缨洗净,剖成两瓣,直刀切成片,再切成细丝,用少许盐码在调盘里待用;白城市那家医院治疗癫痫病很好葱白也切成细丝。再将码过萝卜用凉开水冲洗一遍,控掉水分,同葱白一起倒入调盆里。很后将白糖、醋、盐、香油、味精(用热水化开)调入,装盘上桌即好。
?糖醋萝卜丝营养价值高,在这道菜里面维生素a以及维生素c含量都非常丰富,还含有一些氧化酶以及淀粉酶。另外这道菜当中还含有些许微量元素,通过吃这道菜具有明显抗癌作用,另见对于经常胸闷气喘或者是食欲不振的病人具有病情改善作用。咳嗽痰多的朋友也可以适当吃一点糖醋萝卜丝。