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笑脸戚风蛋糕电饭锅版的做法

时间:2018-12-24 18:59:44

健康的饮食、均衡的营养是我们的身体保持健康的一个重要保障,在饭店吃饭虽然简单,但却难以保证饮食健康,所以如果可以的话自己做还是很好的,笑脸戚风蛋糕〈电饭锅版〉的做法其实很简单,只要有心的话都是可以自己做的。

1、把蛋清与蛋黄郑州市癫痫病那个医院好分离,放蛋清的容器须无油无水无杂质,分离蛋清时要注意不能有一滴蛋黄在里面,否则很难打发。

2、鸡蛋液用打蛋器打匀后加入40g的白砂糖打匀,加入玉米油打均匀。

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3、再加入牛奶搅匀,一定要多搅打一会儿,將蛋液与油和牛奶彻底融合。

4、加入过筛的低筛面粉拌匀,拌的时候用打蛋器呈"Z"字形状轻轻的来回搅动,不要转圈搅拌,以免起筋。

5、打蛋器从面糊中提起,面糊从打蛋器上轻松顺滑的滴落下去且无干粉,蛋黄糊成功拌好,放一边待用。

6、蛋清中挤上几滴柠檬汁,没有柠檬汁,放几滴白醋也是一样的,再加入几滴香草精,香草精有去腥的作用。

7、然后开始打发蛋白,分三次加入细砂糖(有大泡泡的时候加*一次白糖,绵密泡泡的时候加第二次白糖,蛋白霜出现纹路时加入第三次白糖)。纹路不消失时换低速打发至提起打蛋器有直立的小尖角打发完成。

8、取三分之一蛋白放进蛋黄糊中翻拌均匀。

9、拌好的蛋黄糊全部倒回打发好的蛋白中,翻拌均匀。

10、把拌好的面糊倒入抹了玉米油的电饭锅中,好的癫痫病治疗方法震出大汽泡。

11、用枸杞和黑加仑点缀成笑脸的模样,盖上电饭锅按蛋糕键,40分钟后电饭锅自动响铃,就可以开锅了。

12、做好的样子,多可爱呀,还在朝我们笑呢,做的很成功呢。

13、做好后不要着急出锅,把锅拿出来在一边凉透,凉透后就很好脱膜了。瞧瞧脱膜非常完美呢。

14、正面来一张,上面的兰花像不像它的头发。

15、你还舍得吃吗?

16、这款蛋糕是我女儿的很爱,说一见到妈妈做的这款蛋糕,就好像妈妈再对她笑。

健康的身体是我们做自己喜欢的事情的重要前提,笑脸戚风蛋糕〈电饭锅版〉的做法简单,又适合哈尔滨市哪里能治疗羊羔疯大多数人的口味。

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