资讯新闻
当前位置: 主页 > 游戏资讯 >

蘑菇鸡肉派怎么做呢

时间:2018-12-14 21:06:47

外边的食品吃起来比较的方便,但是现在的食品安全问题往往也会让人担心,所以一些人喜欢自己在家中做美食让自己、家人和朋友共同的分享,这样既可以保证食物的安全,又可以分享自动手的快乐,是一种非常幸福的事情。今天,小编为大家推荐的是蘑菇鸡肉派的做法,在家中依然可以做出舌尖上的美味的。

一、派皮

1、将黄油在平凉治疗癫痫病的很好的医院是哪里室温下放置软化,低筋面粉过筛,和黄油混合。混合后的状态有点像玉米粉,有大粒儿。

(若没时间软化黄油,可以将黄油放入烤箱或者微波炉加热,但控制好加热时间,千万别化成透明的液态,只要软了,能用手捏来捏去就成)

黑龙江羊羔疯医院那很好

2、将全蛋液10g、盐1/4小匙=1.25g、凉白开水30ml混合在一起,加入第1步产物里。揉成面团,之后覆上保鲜膜,放冰箱冷藏1h。

二、馅料

3、在派皮冷冻的时候,开始做馅料。全都切成大小相似的小块,炒料制作方法就跟炒菜一样,黄油放热锅里,先炒鸡肉,鸡肉变白后就放洋葱和蘑菇,不用炒太久,很后放黑胡椒和盐。

4、将做派皮剩下的全蛋液、牛奶、淡奶油、盐、黑胡椒,一股脑全搅和匀。

5、马苏里拉芝士也放置室温,软到能切了,就切成片状或者条状都成。

6、从冰箱里把冷藏好的派皮面团拿出来,擀成圆饼装,铺在派盘里,在底部成年癫痫能治好吗扎出小孔。

7、在这上面铺一层油纸,再放上6寸蛋糕模具(为了压住油纸)。放在烤箱里180℃中层烤15min,再把油纸和6寸蛋糕模拿出来,仍为180℃中层烤10min。

8、将派皮拿出来,往里平张掖哪个癫痫病医院看的很好铺炒的馅料,之后再把蛋奶液倒入

9、再从烤箱中拿出,开始放马苏里拉芝士,铺一层就够。但要是特别喜欢芝士拉粘的感觉,可以多放点,做出来就跟pizza似的,不过那就不太像是派了。

10、很后放在烤箱里180℃中层烤10min即可。

蘑菇鸡肉派的做法稍微有一点的复杂,但是只要大家有耐心,按照小编的介绍一步步的进行,就可以做出美味的蘑菇鸡肉派的。在和朋友聚会的时候,拿出自己亲手烤制的蘑菇鸡肉派,那绝对算的上是高大上的美味,让你出尽风头的。

------分隔线----------------------------