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培根卷虾仁的做法有哪些

时间:2018-06-23 18:14:03

做法一

双鸭山专业癫痫病医院将培根平铺,第二层铺上生菜叶,放上一到两个虾仁,很后放上芝士条(将芝士片切成条状即可)

铺好之后,将培根卷起,用牙签固定

在烤盘底部刷上油,放上培根虾仁卷

放入烤箱,烤2~3分钟即可

做法二

培根虾肉卷的原料:虾;

培根虾肉卷的调料:胡萝卜,培根,盐,料酒,生抽,胡椒粉,葱姜蒜粉,香油;

培根虾肉卷的做法:

1.将鲜虾处理干净,只取里面的虾仁,然后剁成虾泥,这个虾泥不用剁得很碎,大体也保留一些虾粒就可以,这样口感会很好;将胡萝卜洗净去皮,切末;

2.将剁好的虾泥和胡萝卜末混合,再加入所有调料搅匀成虾馅;

3.取一片培根铺平,先在上面撒上些干淀粉,抹匀,然后放入一小勺虾馅,卷起,可用湿淀粉封口,然后用一个牙签固定一下,这个烟肉虾粒卷的造型就做好了,这时可在虾粒卷两头粘粘的虾肉上蘸一些面包糠,这样做出的造型会更漂亮;

4.将做好的虾粒卷依次放入平底锅中,小火煎熟,在放入平底锅时很好将虾粒卷的封口处朝下,这样很容易固定,很后取出拔出牙签也不会散;

5.很后在每个虾粒卷上挤些番茄酱即可。

温馨提示:

1.将鲜虾处理干净,只取里面的虾仁,然后剁成虾泥,这个虾泥不用剁得很碎,大体也保留一些虾粒就可以,这样口感会很好;将胡萝卜洗净去皮,切末;

2.将剁好的虾泥和胡萝卜末混合,再加入所有调料搅匀成虾馅。

吃出健康:

虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜老年人和儿童食用。还含微量元素硒,能预防癌症。《本草纲目拾遗》中说:“虾生淡水者色青,生咸水者色白,溪涧中出者壳厚气腥,湖泽池沼中出者壳薄肉满,气不腥,味佳,海中出者色白肉粗。 入药以湖泽中出者为*一。”

中医认为,虾为补肾壮阳的佳品。对肾虚阳痿、早泄遗精、腰膝酸癫痫病医院软、四肢无力、产后缺乳、皮肤溃年益寿。而虾皮和虾米中含有十分丰富的矿物质钙、磷、铁,其中,钙是人体对钙质的需要;磷有促进骨骼、牙齿生长发育,加强人体新陈代谢的功能;铁可协成都癫痫医院哪家好助氧的运输,可预防缺铁性贫血;烟酸可促进皮肤神经健康,对舌炎、皮炎等症有防治作用。故虾皮是儿童保健食品之一。

美食禁忌:

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有济宁治癫痫病很好的医院鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心

其实如果自己会做培根卷的话,那么就会做这个虾仁制作的培根卷,不管什么味道的,只要自己喜欢就可以做,还可以在里面添加鸡蛋,也可以添加金针菇,土豆等食物,素的,荤的都是可治疗癫痫病的价格以的,只要自己喜欢什么口味的就可以选择什么样的口味来添加,这样才是很营养很美味的食物。

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