食材 海鲈鱼 1000g 大葱丝 10g 香菜 10g 红椒丝 10g 李锦记蒸鱼豉油 100g 花生油 20g 1鲈鱼洗净，去净内脏 鲈鱼洗净，去净内脏。然后从鱼的背部切两刀，切至鱼骨。使鱼可以趴在盘子上便于蒸熟。 大葱切丝，香菜段，红椒切丝，热油一浇在上面，那滋味···· 鱼放到蒸锅，蒸箱，蒸八至十分钟即可 方法/步骤2 1烧好花生油，葱丝放到鱼上 烧好花生油，葱丝放到鱼上。热油浇于鱼身。蒸鱼豉油浇在四周即可

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