菊花脑一般家常以清炒为主，但是夏季食欲下降，菊花脑怎么做好吃呢？菊花脑怎么做有营养？
菊花脑怎么做好吃主料：菊花脑500g
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、蒜瓣2瓣
步骤：
1.摘好菊叶，准备好蒜瓣。
2.洗净菊叶，蒜瓣切片。
3.热锅放油，炒野菜适当多放一点油。
4.放入蒜瓣，炒香。
5.放入菊叶，炒熟。加盐、加鸡精调味。
6.装盘。完成！
小贴士
炒野菜多放点油，炒出来才不干，根据个人喜好还可放一点点糖提鲜。
菊花脑怎么做有营养菊花脑香菇蛋汤的做法
1.菊花脑洗净，香菇洗净。
2.锅中水烧开加少许盐，放入菊花脑焯烫过凉备用。
3.炒锅倒油爆香葱姜倒入香菇丁翻炒。
4.把炒过的香菇丁倒入砂锅中，加水煮开。
5.淋入水淀粉使汤汁浓稠
6.加入盐和胡椒粉调味。
7.放入焯烫过的菊花脑。
8.煮开淋入蛋液。
9.淋入香油搅拌均匀关火。
菊花脑的存储1.用喷雾器喷洒些水，然后用报纸包裹放入冷藏中。
2.在盐水中焯一下，然后去除水汽，放入冷冻中储存。
3.储存很长一段时间的话，在盐水中焯一下，然后去除水气后，用塑料薄膜包裹储藏在冰箱中。
河南癫痫很好医院
癫痫病哪家治的好
癫痫*医院
癫痫治疗*医院
哪家癫痫病科好
