冬瓜土豆排骨汤是比较常见的一种做法,不但营养价值比较高,还有很好的清热去火的作用,在夏天的时候适当的吃一些,还有消暑的功效,是非常好的一种滋补养生汤,做法也比较简单,所需要的食材也是比较少的,汤品的味道非常的美,平时适当的吃一些冬瓜,对身体有很好的调理保健的作用。
冬瓜土豆排骨汤的做法
主羊角疯是什么引起料:冬瓜100g、土豆100g、排骨400g辅料:大葱2段、盐5g、生姜2片、生抽2勺、花椒8个、八角1个步骤:1.冬瓜洗净带皮切块,土豆去皮切块。2.将排骨凉水如果先焯一遍水,撇除浮沫。3.焯好的排骨和冬瓜土豆一起放入电压力锅,放入葱姜,花椒和八角。4.倒入摸过排骨的清水。5.加盐和生抽调味。6.电压力锅选择“蹄筋”类,默认时间是45分钟,我改为30分钟。7.自动保温后有继续焖了15分钟再打开锅盖食用。
做法二
材料主料:猪排骨辅料:冬瓜调料:葱花,姜片,盐,花椒做法1、猪排骨洗净宰成小段,放盐拌匀待用。2、冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块。3、排骨在沸水中焯掉血水,捞起沥水备用。4、锅中加适量清水,放姜片、花椒适量煮沸后,放排骨入锅继续煮开,再用小火炖90分钟主要诊断癫痫病的方法左右。5、再放冬瓜,中火炖20分钟后出锅,撒上葱花即可。
冬瓜的介绍
冬瓜是一种一年一生哈尔滨市很好的治癫痫病医院是哪里草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花。果实球形或长圆柱形,表皮呈深绿色,表面有毛和一层白粉状物质。冬瓜肉呈白色,肉质肥厚,瓜肉中间包裹着金黄色的瓜瓤,冬瓜的皮和种子均可入药。瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。由于冬瓜瓜熟之际,表皮上会出现一层白粉状的物质,像是冬天所结的白霜,因此冬瓜又称白瓜。
冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中很好不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜又有“减肥瓜”之称金昌去哪看癫痫病。
冬瓜在食用前应先去皮,去瓤,并冲洗干净。冬瓜肉可煮汤、炒菜,亦可加糖腌制成果脯,冬瓜籽也可处理后食用。新鲜的冬瓜肉水分充足,口感清爽。