面馆”用假币被停业涉及企业名称所属行业所属地域1香村面馆--住宿和餐饮业重庆市小面摊的伙计在菜园坝火车站地区综合管理处的眼皮底下，还敢使用...

吃饭时车被偷 餐馆败诉赔钱 车辆如有遗失，后果自负，尽管餐馆张贴了友情提示，但仍要当赔匠。昨日，市消委公布了2008年十大消费维权典型案例。本...

一句方言不顺耳 服务员招来四人殴打日前，绩溪县发生起打架斗殴事件，一家人因为服务员一句话不顺耳将酒店服务打伤。绩溪县公安部门接警后调动三...

送餐员撞路人，饿了么被判赔15万余元。京华时报讯 饿了么送餐员张某骑电动车时，将走在他前面的女生小赵撞致右腿骨折，小赵以生命权、健康权、身...

干货-老板做餐饮,必需“死不要脸”有道是：要脸的人赚不到钱，赚到钱的人不要脸。干餐饮也一样。但这并不是说要你完全不要脸，而是说干餐饮应该...

开瓶费有道理，不应简单定性为霸王条款重构 开瓶费有道理，不应简单定性为霸王条款重构（北京山海文化企划苑首席科学家，电影《山海经》总编导、...

川系五年不见经典流行菜毛血旺、水煮鱼等经典川系流行菜品在北京横行数年后，再无后继者。虽然北京仍到处可见高、中、低档的川菜馆，但川菜再无...

餐饮具集中消毒单位将量化分级 餐饮具集中消毒单位将量化分级记者 储白珊本报讯 （记者 储白珊） 省卫生厅近日印发《福建省餐饮具集中消毒单位卫...

餐 饮 服 务 10 大 推 销 技 巧多人觉得能不能留住客人的“腿”，关键看餐厅的饭菜是否色、香、味、意、养俱全，能不能吸引客人的“嘴”。但客人进...

餐饮人必看：餐饮大数据报告！不可否认，从某种角度而言，谁与食客的心理契合度很高，谁就占领了餐饮江山。那么，怎样抓住食客心理?你知道谁在餐...

新加坡逾30中餐馆总厨涉收回扣遭查 震惊饮食界据新加坡《联合早报》报道，新加坡本地有30多名五星级大酒店的中餐馆总厨，因涉嫌向海产供应商收取...

餐饮团购成问题重灾区 去年，在全国各地包括南宁都引发了团购风暴(本报2010年10月13日第33版《特价团购餐火爆背后》报道过这一现象)。红火了一阵后...