唐山：300家餐厅废物统一收运 日前，开平区300家餐饮单位与唐山环洁能源有限公司签订了餐厨废弃物收运协议。从此，该区96.7%的餐饮单位所产生的餐厨...

多数的老员工都不服管，店长该怎么办？作为店长，如何管理门店的员工？老员工不服管理怎么办？你该用怎样的管理方式与员工进行沟通管理？这些都...

做到这九条，你的后厨也能稳健高效！香港是世界上餐厅很密集的地方，香港餐饮业，对大陆餐饮业影响尤为深远。笔者曾被派往香港美丽华酒店（四星...

必胜客：携手联想开启体验餐厅在好似海底的氛围中用餐，饭前可以先在桌面看场3D动画片，饭后还可以在智能镜子前测试皮肤水分和身体健康指数……...

“吃货大数据”到货！开店必备，拿去不谢近日，“O2O时代的吃货力量”餐饮消费大数据新鲜出炉，报告显示了在生活服务O2O快速发展并逐渐回归理性的...

111个问题教你打造餐厅金牌服务团队（上） 1、遇到不礼貌或衣冠不整齐的客人怎么办?　　答：不能用生硬的态度对待客人，应用自身的服务教导客人，...

一茶一坐：推出免费霸王餐对于吃货而言看着鱼缸里的鱼都会流口水看动物世界，*一反应居然是好......肥美.....好.....有嚼劲......作为资深吃货，我们的...

【正激励人才培养】专题KTP考察，报名倒计时低于5%的员工流失一个20年的实力企业目前旗下拥有4个分公司囊括商超、团膳、大众餐饮和酒店设立3种福利...

厨师倡议书！认同的请接力下去!我接力 倡议书： 今天，一起为厨师发一条：由于超长时间站立、并且高温作业，心脏压力增大，会出现干活没力气、恶...

网上外卖火了 传统餐厅急了 在互联网洗劫传统行业的当下，传统餐饮企业猛然发现，原来做餐厅不用豪华店面，不用请资深厨师，利用移动互联网平台...

德阳：对餐饮业油烟开始百天整治记者从德阳市城管执法局获悉，为进一步改善大气环境质量，有效防治餐饮业油烟污染，切实解决餐饮业油烟污染扰民...

呷哺呷哺：湖南首店开业1998年成立的呷哺，经历19年打拼，如今终于要在全国市场发力了。从区域品牌向全国品牌过渡，呷哺的很多“标签”开始被弱化...