福成肥牛：“双12”吃货节嗨翻天！北京的吃货有福啦~支付宝·口碑全球狂欢节福成北京区门店全场5折嗨翻天！12月10日当天到福成肥牛火锅以下门店消费...

骨碟盘子：细腻无毛边！特价青花瓷餐厅陶瓷 骨碟饭碗 盘子 高档酒店餐具查看商铺标准价￥68.9 - ￥72供应总量3654 套发货期限面议起订量 (套)标准价采...

消毒柜：低温消毒 二星享受 消毒柜价 格￥1799供应总量2000 台发货期限 卖家承诺72小时发货消毒方式臭氧红外线订购信息起订量 (台)价格采购量11799安装...

湖南省野生动、植物资源保护基金征集管理暂行根据省人大常务委员会第三次会议通过颁布的《湖南省野生动物资源保护条例》（以下简称《保护条例》...

[经营]海纳百川满满若海 不入一行不知一行的门道。在外行人的眼里，餐饮服务似乎没有什么复杂的，只要能做到腿脚勤快，面带微笑，语言温柔就成了...

餐厅开业 “一元菜”是浮云吗？“一元”菜这样的营销或者促销方式，在餐厅开业很常见。这是行业人常说的，花钱买吆喝。这样的方法确实有效(起码...

李秉康：美味与养生相结合是美食的趋势李秉康先生在餐饮行业拥有超过33年的烹饪经验，在加盟北京王府半岛酒店之前，他曾先后在香港W酒店、香港丽...

厨师玩儿转心理战，计策来厨师不仅要研究好菜谱，还要研究好心理学。这是中华名厨赖建全大师的观点，在他看来所有人与人之间的交往和联系都需要...

东方美食APP为全球中餐业者信息获取平台这是一款专业的美食、餐饮、厨艺交流app，为全球330万中餐厅量身定制。有餐饮新闻资讯，有各种技术辅导圈，...

凉菜这样摆姿势 超级吸睛大法！ 绝了！1、装盘的3个步骤无论单盘、双拼、什锦拼盘都必须根据原料的原有形态以及经过刀工处理的块、片、条、丝等...

老板留不住厨师的几大因素吃不好、住不好、工作环境不好而造成的。所以，除了一些老生常谈的因素之外，作为老板想要留住厨师，想要提高自家餐厅...

厨师怎样练成辨别伪劣食品神功！食品质量安全问题，一直是全社会关注的焦点。尤其是厨师和后厨采购要为餐桌把好很后一道关。要注意以下几点：（...