广州:春节商贸餐饮明显增长春节黄金周期间，据广州市商务委对重点监测商贸流通样本企业的统计，春节黄金周期间，监测企业销售总额约27.1亿元，增...

东美KTP长沙行的家人们~快来找找你自己！KTP(看听品）一看就会，一听就懂，一品就知，拿来就用，体验式学习，有实效！东方美食KTP考察团由东方美食...

鱿鱼干涨发的水温是多少出诊医生 陈新东132＊＊＊＊8519鱿鱼干涨发的水温是多少先泡水再滑油医生支招 鱿鱼干洗净，直接用常温水浸泡即可，时间控制...

营业额从5亿到21亿，西贝4年只做了一件事！营业额从5亿到21亿，西贝4年只做了一件事！ 2017-04-24 09:40餐饮行业已经进入品牌经济时代，不自我提升，必被...

餐馆经营 厨师经验丰富很重要对于一个餐馆来说，厨师所起到的作用是不言而喻的，餐馆里的有形产品——菜点，只有通过厨师的技术，才能体现出优...

2016年：150亿，2000万份牛油火锅，新开4580家店！一转眼2016就只剩下很后20多天，这一年成都又一次为了很具幸福感城市，这一年成都对火锅的热爱仍旧是...

广州酒家：开运盆菜来啦！在这寒冬天气吃盆菜或者打火锅是必须的！广州酒家盆菜系列今冬上市啦！广州酒家三位粤菜大师精心烹饪丰盛的材料、浓郁...

金百万 服务案例齐分享北京金百万餐饮娱乐有限责任公司，是以经营正宗北京烤鸭、家常菜、其他特色菜系以及娱乐为主体的餐饮企业。在北京，金百万...

能否让顾客对你的菜单一见钟情？通常来说，菜品的价格是一个消费者对一家餐厅的*一定位印象。也就是说，消费者在拿到你的菜单的一刹那，就已经在...

吴国平：“随便吃个饭”吧 我这没有四大菜系 1998年，吴国平与太太将一家工会餐厅承包下来，进入了餐饮这一行。三间街边门面并起来的面积，60个餐...

武汉：餐饮行业节后缺工5万人 节后缺工企业里，除了排*一的制造业，住宿餐饮业的需求位居第二，行业统计节后缺工5万人。实际上，武汉市餐饮业率先...

金鼎轩：亦庄店开业 “朴素”全场！昨天上午，善在·金鼎轩亦庄店盛大开业，开业现场宾客们欢聚一堂共同见证善在全新开始！善在亦庄店设计风格清...